生物制药专业｜把生命科学写进未来药物
授予学位：工学 学士 学制：四年
生物制药专业设置微生物制药、天然药物资源和生物大分子药物三个培养方向，始终坚持实践能力与学术创新并重的培养理念，构建了系统化的人才培养体系，并持续推行“阶梯式成长性实践训练”人才培养模式，旨在培养德智体美劳全面发展、具备良好职业素质，能够从事生物药物研制、生产与工艺设计、质量控制及生产管理工作的高级应用型技术人才。
专业前景
专业紧密对接台州医药健康、化学原料药、现代制剂、生物制造与生命健康服务等优势产业集群，契合“健康中国”“生物经济”和国家生物医药新兴支柱产业发展战略。当前，创新药、生物技术药物、合成生物学和药品质量监管等领域加速发展，生物制药产业正进入技术突破、产品升级和产业扩容的关键窗口期。依托台州国家级化学原料药出口基地、长三角生物医药产业高地和本地医药企业集聚优势，生物制药研发、生产工艺、质量控制、注册申报等复合型人才需求持续扩大，就业岗位覆盖药企研发生产、检验检测、药品监管科研院所和生物技术企业等多个方向，就业市场活跃，职业成长通道清晰，发展前景广阔，薪资水平和人才价值稳步提升。
专业课程
l 专业基础课：生物化学、微生物学、有机化学、细胞生物学、化工原理、分子生物学
l 主干课程：生物技术制药、制药设备与工艺设计、生物分离工程、生化工程、药剂学、生物药物分析、药事管理学、
l 特色课程
微生物制药方向课：微生物制药、合成生物学、发酵工艺设计（企业共建课程）
天然药物与海洋资源方向课：天然产物开发与应用、海洋药物学、中药制剂与海洋生物制品生产工艺设计（企业共建课程）
生物大分子药物方向课：生物信息学、抗体工程、蛋白药物生产工艺设计（企业共建课程）。
人才培养特色
l 校企协同培养：实施阶梯式成长性实践训练，一年级引入企业案例教学，二、三年级组织进企业见习实习，大四阶段实行校企双导师联合指导，确保培养过程与产业前沿紧密对接。
l 科研平台赋能：专业依托高水平博士师资队伍、新药研发平台和科研项目资源，全面推行导师制，将科研训练、学科竞赛、论文专利和创新创业教育融入人才培养全过程，着力培养学生的科学思维、创新意识和技术转化能力，促进学生在高质量就业、考研升学和创新发展等方面持续提升。
毕业要求
专业坚持成果导向，硬核输出。学生毕业时需具备“懂生物、通药学、会工艺、强质控”的综合能力。
l 专业能力：系统掌握生物学、化学、药学及生物制药工程相关理论与实验技能，具备生物药物研发、微生物发酵、天然药物开发、药物合成工艺优化、药品质量分析与质量控制等综合实践能力。
l 实践成果：完成专业基础实验、综合设计性实验、企业见习实习、校企协同实训和毕业实习等实践环节，提交完整实习材料、实验数据报告、技术分析报告与实践考核成果。
l 综合应用：能熟练运用生物制药专业仪器设备、实验技术和信息化工具，具备实验方案设计、工艺流程分析、数据处理、质量评价、团队协作和沟通表达能力。
l 学业成果：按要求完成毕业论文/毕业设计，鼓励依托导师科研项目、企业研发课题和创新创业竞赛形成论文、专利、技术报告、竞赛成果等，体现科研训练、工程实践与创新应用能力。
l 素养要求：恪守药品研发、生产与质量管理相关职业道德和规范，理解生物制药实践对生命健康、公共安全、生态环境和社会发展的影响，具备科学精神、工匠精神、社会责任感和终身学习意识。
就业与发展
该专业以“生物技术+制药”为核心，就业横跨研发、生产、质控、注册、临床、市场及监管全链条，且持续向高端制造、数字医疗、合成生物学等融合方向拓展。典型岗位有：新药研发（如抗体、疫苗、细胞与基因治疗）、临床监查员（CRA）、临床协调员（CRC）或注册专员、质量控制与质量保证（QC/QA）、医药代表、医学信息沟通专员（MR/MIM）等。
●就业情况：本专业就业率近三年稳定在95%以上，2025年达95.8%，居学校工科专业前列。77.27%的毕业生以浙江省内的台州、杭州、宁波等地区就业为主，10%的毕业生赴长三角（上海、江苏）工作。就业单位包括浙江华海药业股份有限公司、浙江海正药业股份有限公司、浙江天宇药业股份有限公司、浙江药明生物医药有限公司等龙头企业。毕业生就业单位中上市公司占比70%。近年来，应届毕业生平均起薪5000-8000元/月，高于省内同类院校平均水平：工作3-5年薪资可达10000-15000元/月，成长空间大。
●升学深造：生物制药专业考研升学率高，近三年考研升学率32%-48%，连续两年居全校第一。考研主要对口方向有生物与医药、药学、生物技术与工程、生物工程、制药工程等，近年有毕业生被华东理工大学、福州大学、浙江工业大学、常州大学、华中农业大学等院校录取。
报考参考
l 选考科目要求
l 近三年录取情况
l 报考提醒
根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》《台州学院2026年普通高校招生章程》及专业学习实际，轻度色觉异常（俗称色弱）考生原则上不能录取至本专业。请考生结合自身身体条件，理性报考。
药学专业｜健康中国，药赢未来，2026考生优选！
授予学位：理学学士 学制：四年
本专业是2023年经教育部审批通过的新专业，面向长三角区域经济发展和医药产业人才需求，致力于培养德智体美劳全面发展的高素质药学专门人才。专业立足浙江省万亿级生物医药产业集群优势，构建“厚基础、重实践、强创新”培养体系，使学生系统掌握药学基础知识、基本理论和基本技能，具备药物研发、生产管理、质量控制、药学服务及药品流通等领域的核心能力，毕业后经过五年左右实践可成长为药学及相关领域的专业技术或管理骨干。
专业前景
专业紧密对接浙江省万亿级生物医药产业、国家级生物医药科技产业基地及杭州、台州、绍兴等医药产业集聚区，深度契合“健康中国”与浙江“医药强省”发展战略。当前，浙江省作为全国医药工业大省和医药出口大省，产业规模稳居全国前列，对药物研发、生产质控、药学服务人才需求持续井喷。药学毕业生可在医疗机构、制药企业、研发机构、药品监管等全链条领域发展，职业路径清晰，成长空间广阔，是兼具社会价值与产业前景的黄金专业。
专业课程
l 专业基础课：无机及分析化学、有机化学、物理化学、生物化学与分子生物学、人体解剖生理学、微生物学、病理生理学、药学导论、医用高等数学、医学统计学
l 主干课程：药物化学、药剂学、生药学、生物药剂学及药物动力学、药理学、药事管理学、微生物学与免疫学、药物分析
l 特色课程
现代药物分析方向：现代药物分析检验技术（实战实训）、体内药物分析、药物质量控制技术、仪器分析与波谱解析（对接浙江海正药业等龙头药企）
现代药物制剂方向：药物制剂生产设备及车间工艺设计（实战实训）、药物制剂工程、药用高分子材料学（对接浙江华海药业等行业龙头）
人才培养特色
l 成果导向培养：实施“厚基础、重实践、强创新”培养体系，以毕业要求反向驱动课程设计，确保学生“入学即对接产业，毕业即胜任岗位”。
l 全链条实践浸润：构建“课程实验—综合大实验—企业/医院见习—生产实习—毕业实习”五级实践链，直接对接医药产业真实场景，毕业论文“实题真做”。
l 创新竞赛拔尖：学生团队荣获第十九届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛特等奖，形成“以赛促创、赛教融合”的鲜明特色。
l 产教深度融合：依托浙江省医药产业集聚区优势，与区域龙头药企、医疗机构共建实践基地，开展医药产业调查与企业见习，实现人才培养与产业需求精准对接。
毕业要求
专业坚持成果导向，硬核输出。学生毕业时需具备“懂理论、强实验、能创新、善服务”的综合能力，可提交多项硬核成果：
l 1篇药学毕业论文
l 1项药学核心技能考核通过证明
l 1项创新实践成果（如天然药物提取工艺、制剂优化方案等）
l 完整的企业/医院实习鉴定（生产实习+毕业实习）+实训成果
就业与发展
医疗机构、药品生产企业、药品经营企业、药物研发机构、药品质量监督机构都是本专业毕业生的核心就业行业。典型岗位有：药物研发工程师、制剂工程师、药物分析员、临床药师、药品注册专员、质量管理（QA/QC）、药学服务专员及医药企业管理岗等。
（暂无毕业生）
报考参考
l 选考科目要求
近三年录取情况
l 近三年录取情况
l 报考提醒
根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》《台州学院2026年普通高校招生章程》及专业学习实际，轻度色觉异常（俗称色弱）考生原则上不能录取至本专业。请考生结合自身身体条件，理性报考。
烹饪与营养教育专业｜米其林厨师的“摇篮”！
授予学位：工学学士 学制：四年
本专业是浙江省首个本科层次烹饪类专业，立足长三角饮食产业升级需求，依托本地深厚饮食文化与成熟餐饮产业生态办学。专业构建工科、管理学、营养学多学科交叉体系，融合烹饪科学、营养科学、餐饮运营、饮食文化四大板块，聚焦菜品研发、营养配餐、数字化运营、美食文旅策划等核心能力培养，同时兼顾国际化发展视野，面向餐饮全产业链输送高素质应用型、创新型专业人才。
专业前景
本专业对接高端餐饮、营养健康服务、预制食品加工、餐饮数字化运营、美食文旅、职业技术教育、海外餐饮拓展等多元产业赛道。
台州作为深受米其林青睐的美食城市，区域餐饮品牌化、高端化、国际化发展势头强劲。当前行业亟需掌握现代科学理论、具备创新研发与综合运营能力的复合型人才，人才缺口持续扩大。依托长三角产业集群优势，本专业就业覆盖面广、职业路径丰富，长期发展潜力突出。
专业课程
l 专业基础课：专业导论、食品化学、食品微生物学、烹饪原料学、营养学基础、管理学基础、统计数学与实验设计、大学物理及实验
l 主干课程：烹饪工艺学、烹饪学基本功、面点工艺学、中国饮食文化、食品安全与卫生、食品调味技术、食品感官分析及实验、餐饮经营与管理
l 特色课程：台州府宴、地方菜工艺标准化、浙江名菜点、预制菜工艺学、餐饮数字化运营、营养配餐设计、分子料理与创意、食药同源物质与功能性食品、国际食品标准与法规
人才培养特色
l 多学科交叉育人：打造工科、管理学与营养学融合课程体系，紧跟新质生产力发展要求，兼顾传统技艺、现代营养、经营管理与数字技术，打破单一技能培养局限。
l 政校企协同模式：推行订单培养机制，与头部餐饮企业共建产业学院，共建实训基地，实现人才定向培养、定向输送。
l 理实深度融合：实践教学占比充足，设置专项烹饪创新实践、技能考核、分段式实习等环节，以真实项目驱动能力提升。
l 文化+国际双维度培养：深挖山海台州饮食文化、台州府宴等本土非遗技艺，同时开设国际餐饮相关课程，培养具备海外餐饮业务拓展能力的人才。
毕业要求
l 专业能力：系统掌握烹饪、营养、食品科学相关理论与实操技能，具备菜品设计、工艺优化、营养配餐、餐饮运营解决问题的能力。
l 实践成果：完成烹饪创新实践、核心技能考核、生产实习、14周毕业实习，提交完整实习材料与考核成果。
l 综合应用：能熟练使用专业工具与信息技术，具备方案设计、数据分析、团队协作、沟通表达能力。
l 学业成果：按要求完成毕业论文/毕业设计，体现研究、设计与创新能力。
素养要求：恪守行业职业道德，理解专业实践对社会、健康、文化的影响，树立终身学习意识。
就业与发展
l 就业方向
高端餐饮领域（占比约40%）：米其林合作餐厅、星级酒店、头部连锁餐饮，从事主厨、菜品研发师、创意菜设计师、厨师长、行政总厨、厨政管理等工作。
营养健康领域（占比约25%）：医疗机构、康养中心、高端健康管理机构、企事业单位后勤，担任公共营养师、膳食配餐师、健康膳食顾问、食疗药膳研发人员。
食品加工领域（占比约15%）：预制菜企业、食品科技公司，负责新品研发、工艺标准化、品质管控、中央厨房运营、市场推广。职业教育领域（占比约10%）：中职、高职院校、专业培训机构，担任烹饪专业教师、实训指导教师、课程体系研发人员。文旅、海外业务与自主创业（占比约10%）：从事饮食文化传承、餐饮会展策划、地方美食IP打造；负责餐饮品牌海外业务拓展；也可依托专业积累开展特色餐饮、主题宴席等自主创业。
l 深造方向
考研对口方向：食品科学与工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、农产品加工及贮藏工程、职业技术教育、餐饮管理。
跨考热门方向：公共卫生与预防医学、健康管理、旅游管理、文化产业管理、工商管理。
出国深造：可申请海外高校餐饮管理、食品营养、美食创意设计、国际饮食文化研究、跨境餐饮运营等相关硕士项目。
报考参考
l 选考科目要求
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学院网站：台州学院药学院 https://sps.tzc.edu.cn/
